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Commis / Commise de cuisine (H/F) 973 - CAYENNE
Offre n° 185KPJK
Commis / Commise de cuisine (H/F)
973 - CAYENNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 décembre 2024
Missions principales : Préparation des ingrédients Aide à la réalisation des plats : assister dans les préparations culinaires. Entretien de la cuisine : nettoyer les ustensiles, les plans de travail et veiller à l'hygiène générale. Approvisionnement : stocker et vérifier les matières premières en respectant les consignes de conservation. Polyvalence : effectuer diverses tâches selon les besoins du service. C'est un poste clé pour apprendre les bases du métier et évoluer dans le secteur de la restauration. Planning de travail : Lundi : 3h (6h à 9h) Mardi : 6h (6h-9h et 18h-21h) Mercredi : 6h (6h-9h et 18h-21h) Jeudi : 6h (6h-9h et 18h-21h) Vendredi : 4h (6h-10h) Dimanche : 5h (7h à 12h) Avant votre prise de poste vous effectuerez une immersion professionnelle de 2 jours avant une POE Préparation Opération à l'Emploi de 150 heures.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel - 30H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.38 Euros sur 12 mois
- Panier repas 10€/jour
- Déplacements
- Déplacements : Fréquents
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents restauration rapide
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
- Connaissance normes d'hygiène HACCP
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
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