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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 973 - CAYENNE
Offre n° 185MBRX
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
973 - CAYENNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 décembre 2024
Avoir une bonne maitrise et connaissance dans la cuisine asiatique. Ce poste requiert la maitrise du wok. Les horaires de travail étant du matin et soir, de 11h00 à 14h30 puis de 19h00 à 22h00. Des heures supplémentaires seraient possibles et sont rémunérées. Celui-ci devrait être aussi polyvalent(e) à couvrir d'autres postes si besoin.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuisine du monde
- Dresser des plats pour le service
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
- Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
- Nettoyage et entretien des équipements de cuisine
Langues
- Chinois (Mandarin)
- Français
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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