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Chef/Cheffe de partie (H/F) 05 - MONTGENEVRE
Offre n° 185MRMK
Chef/Cheffe de partie (H/F)
05 - MONTGENEVRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 décembre 2024
Contrat saisonnier, poste à pourvoir immédiatement jusqu'à fin avril Poste NON LOGE et nourri le soir. Horaires : Cuisine ouverte de 18H00 à 23H00, tous les jours sauf le dimanche. Responsabilités : - Élaboration et dressage des planches de dégustation (charcuterie, fromage, produits nobles.) - Mise en place légumes (planches végétariennes) - Petite cuisson de viandes et petits poissons - Petite plonge - Créativité de propositions d'accompagnement Qualités professionnelles : - Autonomie - Rigueur - Sens de la présentation Normes HACCP Formation possible en interne pour une personne motivée par le poste et avec le sens du travail bien accompli. Travail de produits de qualité.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Autre
- Salaire
- Salaire brut : 2400 € NET
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Préparer les viandes et les poissons
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Entreprise
BERNARD GUILLAUME
M. Guillaume BERNARD
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