Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 56 - BELZ

Offre n° 185NVDQ
Boulanger / Boulangère (H/F)

56 - BELZ - Localiser avec Mappy

Actualisé le 18 décembre 2024

Poste à pourvoir début février jusqu'à la fin mai 2025. Au sein d'une boulangerie/pâtisserie traditionnelle, vous intégrez une équipe de 3 personnes. Vous assurez la production et la cuisson des différents pains. Matériel récent à disposition. Jour de repos le lundi + 1 autre jour à déterminer. Horaires de jour ou de nuit. Avantages: heures supplémentaires payées, heures majorées de nuit et jours fériés. Candidature par mail ou appelez au : 06.61.18.10.97

Type de contrat
CDD - 4 Mois
Contrat travail
Durée du travail
40H Autre
Salaire
  • Salaire brut : 2000€ net négociable selon expé

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Techniques de boulage des pâtons

Savoir-être professionnel

  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Entreprise

BOULANGERIE MAMIE

10 à 19 salariés

La boulangerie MaMie propose tous les jours, des produits de qualités au goût unique, grâce à l'alliance des farines Qualista. Tous les pains sont pétris, façonnés et cuits sur place dans notre fournil. Nous proposons un très grand choix de pains, viennoiseries, pâtisseries et de snacking de fabrication artisanale.

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