Vous participez pleinement à la vie du point de vente et plus précisément vous : -préparez les produits (désossage, parage, ficelage.) dans le respect des feuilles de coupe, -élaborez les préparations bouchères, -appliquez les procédures et directives de travail internes (suivi traçabilité, DLC.), -mettez en barquette et étiquetez les produits avant d'achalander le rayon (viandes, volaille, charcuterie), -développez les ventes en fidélisant les clients, -réalisez les travaux de fin d'activité et de nettoyage.