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- Détail de l'offre 185PFVQ
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Second de Cuisinier / cuisinière (H/F) 73 - LES AVANCHERS VALMOREL
Offre n° 185PFVQ
Second de Cuisinier / cuisinière (H/F)
73 - LES AVANCHERS VALMOREL - Localiser avec Mappy
Publié le 17 décembre 2024
*** Saison HIVER 2024/2025*** *** poste nourri et logé *** 5 minutes à pied du restaurant. - Vous assistez le chef de cuisine dans la préparation des plats - La gestion des normes d'hygiène et de sécurité
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
journée continue - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2600.00 Euros à 2800.00 Euros sur 12 mois
- Hébergement
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des repas
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
RESTAURANT L'ECUELLE
3 à 5 salariés
Brasserie située en station, au pied des pistes, accessible par la route. Cuisine française. M. * CRENDAL
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