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Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F) 21 - MONTBARD
Offre n° 185PSJR
Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)
21 - MONTBARD - Localiser avec Mappy
Publié le 18 décembre 2024
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez la mise en place, la préparation des repas pour environ 600 repas Poste à pourvoir à compter du 30 décembre en horaires continus de 07h30 à 14h. Respect des normes HACCP. Remise en état des locaux et nettoyage. Pause repas comprise dans le temps de travail ( avec le repas ). Une expérience en cuisine de collectivité est exigée. CDD de 1 à 3 mois. Contrat Renouvelable
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en cuisine de collectivitéCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine collectivité
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Aide par le travail
Entreprise
ESAT MUTUALISTE DE MONTBARD
100 à 199 salariés
M. Olivier VANNIEUWENHUYSE
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