Nous sommes à la recherche d'un Vendeur / Vendeuse en Boulangerie À propos de l'entreprise : LE PAVOT propose à ses clients une large gamme de produits (viennoiseries, pains, pâtisseries, snacking sucré/salé, restauration...). Tous nos produits sont entièrement confectionnés sur place par nos artisans, garantissant ainsi des créations artisanales au goût authentique et savoureux. Afin de poursuivre notre phase de développement, nous recherchons un(e) vendeur(euse) dynamique, autonome et passionné(e) par le monde de la boulangerie. Les missions En tant que vendeur(euse), vous serez amené(e) à : - Garantir l'accueil, le service et le conseil optimum de votre clientèle - Gestion des opérations d'encaissement - Gestion des commandes clients - Connaissance produits - Réassort des produits en boutique - Participer à la gestion des stocks (emballages, boissons) - Effectuer une fermeture - Respect des règles d'hygiène, de propreté et de sécurité alimentaire - Maintenance du matériel & Nettoyage - Polyvalence du poste pour aider les autres pôles boulangerie/pâtisserie/snacking - Communication avec les autres équipes de production Pour mener à bien vos différentes missions, la boulangerie LE PAVOT s'engage à vous former sur l'entreprise, ses produits et ses processus de fabrication. Le profil Nous cherchons un(e) vendeur(euse) passionné(e) et prêt(e) à relever un challenge motivant. Vous justifiez d'une expérience réussie dans la vente en boulangerie. Expérience - 2 ans - CAP ou équivalent Savoirs et savoir-faire - Organiser le traitement des commandes - Organiser, aménager un espace de vente - Présenter et valoriser un produit ou un service - Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Argumentation commerciale - Chaine du froid - Entretenir un équipement, une machine, une installation - Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Mettre en place/rafraichir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix - Gérer les stocks Savoir-être professionnels - Faire preuve d'autonomie - Organiser son travail selon les priorités et les objectifs - Faire preuve de rigueur et de précision Conditions du poste - Type d'emploi : CDI - Temps plein - 1 jour de repos (non fixe) - Horaires de travail : 5h30-12h30 / 9h-13h et 16h-19h / 12h30-20h30 - Salaire : SMIC