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- Détail de l'offre 185SQPS
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Offre n° 185SQPS
Chef de cuisine (H/F)
68 - COLMAR - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 décembre 2024
Venez rejoindre un restaurant convivial au centre ville de Colmar. Les avantages ? Vous travaillerez uniquement pour le service du midi,du lundi au samedi, le restaurant est fermé tous les soirs et tous les jours fériés et les dimanches (excepté pour la période de Noël) . Vos missions: Vous mettez en œuvre la production culinaire (élaboration des menus, préparation et dressage des plats, commandes de produits, ..) d'un établissement de restauration, selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement et les impératifs budgétaires.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : A convenir selon votre profil
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
JADIS ET GOURMANDE
3 à 5 salariés
M. ELIE STEMPFEL 0632461449
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