Vous travaillerez au sein d'un restaurant semi-gastronomique qui propose des produits frais et du fait maison. Vous travaillerez en horaires coupés de 9h30 à 14h30 et de 18h00 à 22h30. Le restaurant est fermé le dimanche, le samedi midi et le lundi soir. Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous êtes autonome et avez l'habitude de travailler les produits frais. Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.