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Boulanger / Boulangère (H/F) 22 - PLESTIN LES GREVES
Offre n° 185THMK
Boulanger / Boulangère (H/F)
22 - PLESTIN LES GREVES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 décembre 2024
En équipe avec le boulanger déjà en poste et l'apprenti, vous serez chargé(e) de contribuer à la fabrication du pain. L'Atelier de Christophe confectionnant une très large gamme de pains (pain blanc, pain tradition, pains spéciaux sur levain, pain Label Rouge, pain bio), répondre à cette annonce et intégrer l'entreprise serait l'occasion pour vous, non seulement de mettre vos compétences et votre motivation au service de la perpétuation des savoir-faire traditionnels et de la satisfaction des amoureux du pain mais également de continuer à évoluer dans le métier (le boulanger déjà en poste et le meunier vous accompagneront de manière progressive, d'abord, pour vous faire découvrir le fonctionnement et les process en place dans l'entreprise, puis, pour vous permettre de maîtriser parfaitement la technique de fabrication du pain sur levain). 2 jours de repos par semaine dont 1 dimanche sur 2 S'agissant d'un poste sur lequel une personne qualifiée est déjà en place, le fait de ne pas pouvoir mettre en avant une expérience de plusieurs années n'est pas un handicap. Salaire = 1850 euros net pour 35 heures/semaine (en sus, heures supplémentaires majorées les semaines de forte production, heures de nuit, heures de dimanche, prime de panier).
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Techniques de boulage des pâtons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
L'ATELIER DE CHRISTOPHE
6 à 9 salariés
M. christophe cocaign
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