Les taches du poste - Mise en place de la salle et dresser les tables - Accueillir et servir les clients avec professionnalisme - Installer les clients et prendre les commandes avec les tablettes - Préparer et servir des boissons (cocktail, café ) selon les normes de l'établissement - Assurer la propreté de l'établissement: salle, bar et réserve et des équipements: machine à café et les verres du bar... - Fournir un service client de haute qualité en répondant aux besoins des clients - conseiller le vin et savoir le servir - Dresser les dessert - Gérer les paiements et les transactions avec précision sur caisse - Fidéliser les clients - Gérer les stock : boissons, serviettes ... - Ranger les tables , les couverts , verres à la fin du service - Nettoyer de la terrasse et de la salle Qualifications: - Expérience antérieure dans la restauration ou l'hôtellerie - accueillir la clientèle /vendre des produits et services, connaître les bases du dressage de table et Souriante , aimable, tenue professionnelle, fiable et ponctuelle Pensez à joindre un CV lors de l entretient