Pâtissier Tourier-(H/F)

Pâtissier Tourier-(H/F) 69 - LYON 07

Offre n° 186CBLL
Pâtissier Tourier-(H/F)

69 - LYON 07 - Localiser avec Mappy

Publié le 03 janvier 2025

***POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE*** Au sein d'une pâtisserie-chocolaterie , vous assurez le : - Montage et décor des pâtisseries, - Glaçage des entremets, - Travail du tour, pétrissage et façonnage des pâtes - Détaillage des viennoiseries - Réalisation de snaking comme sandwich, quiches.. - L'entretien de votre poste de travail Connaissance des règles d'hygiène et des produits alimentaires exigée. Horaires variables selon planning, 2 jours de repos. parking à disposion

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
40H Autre
selon planning équipe
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2100.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12 mois
  • Primes
  • plan epargne

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents pâtisserie - et Mention Complémentaire Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer des repas

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de persévérance
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Pâtisserie

Entreprise

Logo de l'entreprise PATISSERIE PEPIN

PATISSERIE PEPIN

10 à 19 salariés

Site internet
http://www.boutique-pepin.fr

Pâtisserie chocolaterie artisanale, installé depuis 17 ans sur Lyon .Nous possédons 2 points de vente et notre mot d'ordre "Fabrication maison"

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