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Commis / Commise de cuisine (H/F) Ile-de-France
Offre n° 186CFZC
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Ile-de-France
Actualisé le 03 février 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler
Dans le cadre de l'ouverture d'Indiana Café à St Ouen nous recherchons 4 commis de cuisine. Première expérience ou débutant motivé bienvenu. Missions principales : préparation des ingrédients, assistance lors du service, respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, nettoyage et maintien de l'organisation de la cuisine, assurer la réception et le stockage des marchandises. Compétences relationnelles : travailler en étroite collaboration avec les autres membres de la brigade et favoriser une bonne ambiance de travail. Etre aussi capable de communiquer avec les chefs et les collègues pour assurer le bon déroulement du service. Profil idéal : avoir une première expérience en cuisine est un plus, mais débutants motivés bienvenus. Avoir aussi un réel intérêt pour la gastronomie et une envie d'apprendre et de vous perfectionner. Enfin, être motivé, ponctuel et prêt à travailler sous pression. Une formation est prévue en fonction de l'expérience du candidat.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - débutants motivés bienvenusCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents restauration
Compétences
- Connaissances culinaires de baseCette compétence est indispensable
- Hygiène et sécuritéCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
- Etre organisé
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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