Chef de partie (H/F)

Chef de partie (H/F) 33 - ST MEDARD EN JALLES

Offre n° 186CPNN
Chef de partie (H/F)

33 - ST MEDARD EN JALLES - Localiser avec Mappy

Publié le 03 janvier 2025

Vos missions : Vous avez un rôle central au sein de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque Vous êtes en charge de l'approvisionnement, de la préparation ainsi que de la mise en place de la cuisine Vous êtes garant du respect des normes HACCP Profil de candidat recherché Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur Goût pour le travail bien fait Connaissance des viandes et des cuissons serait un plus Possibilité 13ème mois

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1802.00 Euros à 2000.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer des repas
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

HIPPOMEDARD

20 à 49 salariés

Restaurant Hippopotamus ouvert sous Franchise en 2014 Mme barbara de OLIVEIRA

Voir la page entreprise

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