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Boucher/charcutier (H/F) 47 - CASTELJALOUX
Offre n° 186DGZF
Boucher/charcutier (H/F)
47 - CASTELJALOUX - Localiser avec Mappy
Publié le 06 janvier 2025
Nous recherchons un boucher, charcutier (H/F) Vos missions : - Préparation des viandes (brochettes, saucisses, ...) - Découpe de viande - Vente des produits Le salaire est à définir en fonction de votre profil. Pour nous rejoindre, envoyez-nous votre candidature !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
heures supplémentaires payées - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros à 3000.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s) - souhaitéeCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boucherie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des carcasses de viande
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Découper, désosser, parer de la viande
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Organiser, aménager un espace de vente
- Prendre une commande client
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Trier des pièces de viande
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie
Entreprise
BOUCHERIE LECOMTE
M. Christophe LECOMTE
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