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Biscuitier / Biscuitière (H/F) 93 - AUBERVILLIERS
Offre n° 186DKPL
Biscuitier / Biscuitière (H/F)
93 - AUBERVILLIERS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 janvier 2025
LPB France, société spécialisée dans la production industrielle de pains de qualité artisanale recrute dans la cadre de son développement un pâtissier spécialisé en biscuiterie. ll s'agit de la création d'un nouveau département. Rattaché au chef de l'usine, vous aurez pour missions la fabrication d'une partie de notre gamme de produits, la Réalisation des préparations et le Dispatch des produits. Vous avez idéalement déjà une expérience en biscuiterie semi artisanale.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2020.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 4 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Entreprise
LPB
100 à 199 salariés
La Parisienne de Baguette, fabricant de pains se positionnant sur le segment « haut de gamme ». Pains à destination des points chauds, CHR, boulangeries, restaurants, hôtels-restaurants et supermarchés de proximité. Boulangerie industrielle implantée à Aubervilliers.
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