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Serveur / Serveuse en restauration (H/F) 29 - PLOMEUR
Offre n° 186DMQQ
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
29 - PLOMEUR - Localiser avec Mappy
Publié le 06 janvier 2025
Au sein d'un restaurant-crêperie proposant une cuisine du terroir élaborée à partir de produits régionaux, vous préparerez et cuisinerez des plats et crêpes en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Le poste est à pourvoir le 1er février. Postuler par mail à : stephantgilles29@gmail.com ou par téléphone au 06 85 36 92 96 ou 02 98 82 09 31.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
et dimanche - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 15 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Concevoir des recettes et menusCette compétence est indispensable
- Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produitsCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produitsCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelleCette compétence est indispensable
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissementCette compétence est indispensable
- Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
- Préparer des plats à base de produits locauxCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE CHAMP DES SIRENES
1 ou 2 salariés
M. Gilles STEPHANT
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