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- Détail de l'offre 186DXKT
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Chef de partie (H/F) tournant (e) 68 - COLMAR
Offre n° 186DXKT
Chef de partie (H/F) tournant (e)
68 - COLMAR - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 janvier 2025
Au sein de la brigade de cuisine (4 personnes), vous devez savoir travailler sur tous les postes même si vous travaillerez tout d'abord aux entremets ( accompagnement des viandes et poissons) . Vous êtes une personne polyvalente et autonome sur votre poste et contribuez à la production culinaire du restaurant. Prise de poste pour début février. Possibilité de logement. Dimanche et lundi fermé.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : A convenir selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
RAMLOC
6 à 9 salariés
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