Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 54 - PONT A MOUSSON

Offre n° 186FRCF
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

54 - PONT A MOUSSON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 07 janvier 2025

EHPAD public autonome de 90 places situé à Pont-à-Mousson, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) à temps plein. Vous assurez la préparation, la confection et le contrôle de la qualité des repas en veillant au respect des différents régimes des résidents et des règles d'hygiène. La connaissance des normes HACCP et du travail de restauration collective en EHPAD seront appréciés. Votre sens de l'organisation, votre esprit d'équipe et votre bon relationnel seront des atouts pour réussir. Postes de 7h à 14h30 ou de 11h15 à 18h45. 35 heures hebdomadaires. 1 week-end travaillé par mois. L'équipe cuisine est composée de 5 personnes. Poste à pourvoir de suite.

Type de contrat
CDD - 1 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Entreprise

MAISON RETRAITE SAINT FRANCOIS D ASSIS

50 à 99 salariés

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