La Flottille du Bois Flotté, un établissement convivial situé au bord du magnifique lac de Soustons, recherche son/sa Cuisinier(ère) pour la saison estivale 2025. Rejoignez une équipe dynamique et passionnée pour offrir une cuisine savoureuse dans un cadre idyllique. Missions principales Préparation et réalisation des plats : Confection de mets en respectant les recettes, les normes d'hygiène (HACCP) et les standards de qualité de l'établissement. Gestion des stocks : Réception et contrôle des marchandises, suivi des approvisionnements, gestion des inventaires. Créativité culinaire : Participation à l'élaboration des menus, proposition de plats du jour en accord avec les produits de saison. Entretien de la cuisine : Maintien d'un espace de travail propre et organisé, suivi des procédures de nettoyage et d'entretien des équipements. Profil recherché Expérience : Une première expérience en cuisine professionnelle est souhaitée. Compétences : Capacité à travailler sous pression, sens de l'organisation, goût pour le travail en équipe. Qualités personnelles : Dynamisme, créativité, rigueur et passion pour la cuisine. Diplômes : CAP/BEP Cuisine ou équivalent est un plus, mais les profils autodidactes motivés seront également étudiés. Conditions du poste Type de contrat : CDD saisonnier, de Mars à Novembre Horaires : Poste à temps plein (42h), travail en soirée, week-ends et jours fériés. Rémunération : Selon expérience et grille salariale. Avantages : repas fournis pendant les services, cadre de travail exceptionnel au bord du lac. Comment postuler ? Envoyez votre CV et une lettre de motivation via la plate-forme France travail. Rejoignez La Flottille du Bois Flotté et participez à une aventure culinaire enrichissante dans un environnement unique !