VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM METIER DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES DU 23 JANVIER 2025 ORGANISE A LA SALLE SALICORNE DE SAUJON. JEUDI 23 JANVIER 2025 - DE 14H A 17H SALLE SALICORNE ROUTE DE L ILATTE - 17600 SAUJON En tant que barman, vous serez en charge des missions suivantes : Préparer et servir les boissons (cocktails, spiritueux, softs, etc.) dans le respect des recettes et de la présentation. Accueillir et conseiller les clients sur les choix de boissons en fonction de leurs goûts et des suggestions du jour. Assurer un service rapide et de qualité, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer le stock des boissons, effectuer les commandes et organiser l'approvisionnement. Maintenir un environnement de travail propre et organisé, et veiller à la propreté du bar et de la salle. Participer à la gestion de l'ambiance et de l'atmosphère du lieu pour garantir une expérience client mémorable. Profil recherché : Expérience réussie en tant que barman, idéalement dans un établissement de type bar, lounge ou restaurant. Maîtrise des techniques de préparation de cocktails et des normes d'hygiène et de sécurité. Sens du service, sourire et excellente présentation. Dynamisme, autonomie et capacité à travailler en équipe. Une formation en hôtellerie-restauration (CAP, Bac Pro, est un plus ) Poste à pourvoir à partir du 2 Mai en CDI