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Cuisinier / Cuisinière 71 - PARAY LE MONIAL
Offre n° 186MZKP
Cuisinier / Cuisinière
71 - PARAY LE MONIAL - Localiser avec Mappy
Publié le 13 janvier 2025
Vous travaillerez des produits frais pour préparer de la cuisine orientale. Vous devez avoir une formation en cuisine et au minimum 6 mois d'expérience. Vous pourrez être formé en interne aux spécialités orientales. Les profils commis de cuisine seront étudiés. D'octobre à fin avril, vous travaillez du mardi au samedi pour le service du midi uniquement. De mai à septembre, vous travaillez du mardi au dimanche, service uniquement le midi jusqu'au 10 juin, puis midi et soir (sauf dimanche, midi uniquement). Contrat : CDD 6 mois pour débuter, 39 h/mois annualisées.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2308 Euros sur 12 mois
- selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - en cuisineCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement
- Préparer des plats culinaires
- Préparer des plats à base de produits locaux
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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