Vous réaliserez la vente de produits alimentaires selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'entreprise. Vous pourrez effectuer la préparation et la gestion des produits en boulangerie, pâtisserie et viennoiserie. Congés dès la première année et choix des congés organisés avec l'équipe actuelle. 2 jours de congés par semaine dont le mardi. 1 à 2 dimanches de repos par mois. La boulangerie est fermée le mardi. Horaires variables à partir de 6h15 à 14h30 et en journée ou après-midi avec départ au plus tard 20h00. Personne motivée et rigoureuse possible si peu d'expérience. Méthodes d'hygiènes de base obligatoires respectant les règles HACCP. Une période en PMSMP en partenariat avec Pole emploi de 2 à 3 jours possible avant de débuter.