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Commis / Commise de cuisine (H/F) 65 - CAUTERETS
Offre n° 186NFPB
Commis / Commise de cuisine (H/F)
65 - CAUTERETS - Localiser avec Mappy
Publié le 13 janvier 2025
CONTRAT A POURVOIR DE FEVRIER A OCTOBRE 2025 LOGEMENT POSSIBLE Mise en place du service. Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples. Dresser des plats. Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire. Vous travaillerez uniquement le midi pas de service le soir le restaurant étant ferme.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 9 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
ou 42h au choix - Salaire
- Salaire brut : selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Préparer des repas
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
L'ABRI DU BENQUES
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Restaurant au décor contemporain qui propose une cuisine actuelle et inventive (jeune chef) sur la route du pont d'Espagne (près de Cauterets) M. Julien CANTON
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