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- Détail de l'offre 186NTTY
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Offre n° 186NTTY
Boucher h/f (H/F)
95 - PONTOISE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 janvier 2025
Compétences / qualités professionnelles requises : - désosser bœuf , agneau , veau , porc - ponctuel(elle) - service clients - être à l'écoute des conseils donnés - rigoureux(se) - motivé(e) - créatif(ve) - respect des normes d'hygiène Horaires de travail: Du mardi au samedi Repos: Dimanche lundi + une mâtinée
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 40H50 Autre
- Salaire
- Salaire brut : 2000 euros net
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boucherie Cette formation est indispensable
Compétences
- Accueillir, orienter et renseigner un clientCette compétence est indispensable
- Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travailCette compétence est indispensable
- Brevet Professionnel BoucherCette compétence est indispensable
- CAP boucherCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des carcasses de viandeCette compétence est indispensable
- Chaîne du froidCette compétence est indispensable
- Connaissance des normes sanitairesCette compétence est indispensable
- Connaissance des races de bétailCette compétence est indispensable
- Conseiller les clients sur les types de viandesCette compétence est indispensable
- Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Techniques de découpe de viandeCette compétence est indispensable
- Techniques de désossageCette compétence est indispensable
- Techniques de ficelage des viandesCette compétence est indispensable
- Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable
- Techniques de présentation de produits en boucherieCette compétence est indispensable
- Types de spécialités bouchèresCette compétence est indispensable
- Veiller au respect des normes d'hygièneCette compétence est indispensable
Langue
- FrançaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Prendre des initiatives et être force de proposition
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Employeur
MAISON ATALAYA
La boucherie normande de Pontoise
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