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Manager en restauration rapide (H/F) 91 - AVRAINVILLE
Offre n° 186PJMM
Manager en restauration rapide (H/F)
91 - AVRAINVILLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 janvier 2025
Sous la direction de votre directeur de restaurant, vous aurez les missions suivantes : - assurer la satisfaction de la clientèle et la bonne qualité du service, - gérer au quotidien la zone de travail dans le respect des normes, - participer à la gestion de l'approvisionnement des matières premières et gérer le stocks des marchandises, - établir en partie l'élaboration du budget prévisionnel et faire l'analyse des comptes d'exploitation, - assistez le directeur dans le recrutement de ses équipiers, de leur intégration et de leur formation. Poste évolutif rapidement vers un poste de directeur de restaurant selon motivation et ambition Vous avez le gout du challenge, vous disposez idéalement d'une première expérience réussie en management dans les domaines de la grande distribution ou de la restauration, vous savez fédérer, coacher et animer une équipe, saisissez cette opportunité et candidater. Postes à pourvoir sur 4 secteurs différents : La Ville du Bois, Bretigny, Avrainville et Etampes Salaire négociable selon profil et expérience
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1850.00 Euros à 2200.00 Euros sur 12 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - restauration / grande-distributitionCette expérience est indispensable
Formation
- Bac+2 ou équivalents
Compétences
- Assurer un service après-vente
- Enseigner, transmettre des connaissances, développer des compétences
- Organiser le travail d'une équipe
- Piloter une activité
- Planification des tâches et gestion des priorités
- Recruter et intégrer une personne
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Suivre l'activité d'un établissement touristique
- Transmettre une technique, un savoir-faire
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
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