Mission : En tant que Chef(fe) Linger, vous êtes responsable de la gestion du linge au sein de l'hôtel, en supervisant et en coordonnant les activités de la lingerie tout en maintenant des standards de qualité et d'efficacité élevés. Vous devrez encadrer une équipe et vous assurer que le linge de l'hôtel soit traité, distribué et entretenu avec la plus grande rigueur, dans le respect des procédures internes et des exigences de l'hôtel. Responsabilités principales : - Gestion de l'équipe de lingerie : Superviser et encadrer l'équipe de lingères, organiser le travail quotidien et veiller au respect des standards de qualité. Vous êtes également responsable de la formation et du développement de votre équipe. - Supervision de la gestion du linge : Assurer le tri, le lavage, le repassage, le stockage et la distribution du linge dans l'hôtel en veillant à ce que toutes les étapes soient réalisées dans les règles de l'art et selon les standards de qualité LQA. - Contrôle qualité : Garantir un contrôle constant de la qualité du linge, en vous assurant qu'il soit toujours en parfait état et prêt à être utilisé. Vous devrez également effectuer des vérifications régulières de l'état des équipements et du linge usé. - Gestion des stocks : Suivre et gérer les stocks de linge, en veillant à ce que les niveaux soient suffisants et en assurant le réapprovisionnement lorsque nécessaire. Vous serez également en charge de l'inventaire du linge et des produits associés. - Relation avec les autres départements : Collaborer étroitement avec les Gouvernantes d'Étages et la Gouvernante Générale, la direction et les autres services de l'hôtel pour assurer une gestion harmonieuse du linge et répondre aux besoins spécifiques des clients. - Maintenance des équipements : Assurer le bon fonctionnement et l'entretien des équipements de lingerie (machines à laver, sèche-linge, presse, etc.), en veillant à signaler toute défaillance ou besoin de maintenance. - Respect des normes de sécurité et d'hygiène : Appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène et de sécurité concernant la gestion du linge, en garantissant des conditions de travail conformes aux réglementations en vigueur. - Planification et gestion du planning de l'équipe : Élaborer les plannings de l'équipe, gérer les absences et les congés, et vous assurer de la bonne répartition des tâches en fonction des besoins de l'hôtel. Profil recherché : - Expérience : Vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 3 ans dans un poste similaire, idéalement dans un établissement de luxe ou un hôtel haut de gamme. Une expérience en management d'équipe est fortement souhaitée. - Compétences en gestion et organisation : Vous avez une excellente capacité d'organisation et de gestion des stocks, et êtes capable de diriger une équipe dans un environnement dynamique. - Rigueur et sens du détail : Vous êtes minutieux(se), soucieux(se) du travail bien fait et avez un sens aigu de la qualité, particulièrement dans la gestion du linge.