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- Détail de l'offre 186QRQD
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Offre n° 186QRQD
CAP BOULANGER (H/F)
37 - AMBOISE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 janvier 2025
Nous recherchons un apprenti boulanger H/F, dans la cadre d'un contrat d'apprentissage avec un centre de formation. Activités principales : - Façonner, Diviser, Pétrir. - Fabrication des brioches et de la viennoiserie. - Réaliser des préparations traiteur ( sandwichs, quiches, croque-monsieur, croissants au jambon etc) Les horaires de travail : du Lundi au Vendredi de 6h à 13h ou du Mardi au Samedi de 6h à 13h Vous travaillerez exclusivement dans le fournil de notre magasin situé à Amboise, composée de 5 personnes. Vous pouvez dès à présent vous présentez au magasin avec votre CV et votre lettre de motivation Nous recherchons un apprenti boulanger H/F dès maintenant et un(e) autre pour la rentrée de Septembre 2025
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mutuelle
- selon la grille
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Confectionner des viennoiseries
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Cuire des pâtons
- Défourner des pains et viennoiseries
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Langue
- FrançaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
MAISON GIRONDON
3 à 5 salariés
M. Kevin Girondon99 RUE RUE NATIONALE37400 Amboise
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