Aide / commis de cuisine service du midi H/F

Aide / commis de cuisine service du midi H/F 69 - GENAY

Offre n° 186QSWP
Aide / commis de cuisine service du midi H/F

69 - GENAY - Localiser avec Mappy

Publié le 15 janvier 2025

Le Zinc à Genay, restaurant traditionnel recherche un profil de commis(e), aide de cuisine à temps partiel pour assurer les services du midi. Sous la responsabilité du chef de cuisine et en binôme vous êtes en charge des préparations culinaires. L'établissement propose une carte de produit frais et réalisés sur place. Service de 60 à 70 couverts le midi uniquement. Horaires de travail: du lundi au vendredi de 10h à 15 h incluant 30' de pause Les missions: - Mise en place des produits - Épluchage et découpe des légumes - Dressage et envoi des plats - Respect des mesures d'hygiène HACCP et entretien de l'espace de travail - Plonge Poste à pouvoir immédiatement

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
temps partiel - 25H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 12.00 Euros sur 12 mois
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • 3ème achevée ou Brevet restauration

Compétences

  • Respect des normes HACCPCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LE ZINC DE GENAY

Le Zinc à Genay, établissement de restauration traditionnelle. Établissement ouvert le midi uniquement. 60 à 70 couverts

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