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- Détail de l'offre 186QTLP
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Boulanger/Boulangere (H/F) 88 - MIRECOURT
Offre n° 186QTLP
Boulanger/Boulangere (H/F)
88 - MIRECOURT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 janvier 2025
Vous êtes au service de la clientèle et au sein d'un laboratoire, vous préparez et organisez le rayon Boulangerie Débutant(e) ou expérimenté(e), nous étudions toute candidature. Contrat destiné à évoluer.
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : SMIC +13 éme mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Développer de nouvelles recettes de pains et viennoiseries
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
- Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Supermarchés
Employeur
INTERMARCHE
50 à 99 salariés
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