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Économe en hôtellerie-restauration 17 - LES MATHES
Offre n° 186QZWB
Économe en hôtellerie-restauration
17 - LES MATHES - Localiser avec Mappy
Publié le 15 janvier 2025
VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM METIER DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES DU JEUDI 23 JANVIER 2025 - 14H A 17H A LA SALLE SALICORNE DE SAUJON. Prise de poste le 14 AVRIL 2025 - Gérer l'approvisionnement en conformité de la mercuriale SANDAYA (commandes, réception marchandises, pointage des bons de livraison, vérification date limite de consommation) - Assurer la qualité et la traçabilité des produits - Suivre, gérer et optimiser les stocks : réaliser les commandes selon les besoins en s'assurant de la rotation des produits selon leur date de péremption ou DLUO (date limite d'utilisation après ouverture) en rayon - Préparer les sorties de stock et approvisionner les différents services (cuisine, salle, bar) - Se former aux normes de déconditionnement des produits alimentaires et de stockage des produits de nettoyage
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2387 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétence
- Planification des tâches et gestion des priorités
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Location de terrains et d'autres biens immobiliers
Employeur
CAMPING SANDAYA L'ESTANQUET
1 ou 2 salariés
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