En tant que serveur polyvalent (H/F), vous serez responsable de la mise en place et du service pour notre buffet à volonté, en veillant à ce que les clients bénéficient d'une expérience agréable et satisfaisante. Vous contribuerez à créer une atmosphère accueillante et à assurer la satisfaction des clients tout au long de leur expérience culinaire à l'hôtel. Responsabilités : - Assurer la mise en place de la salle, selon les standards établis. - Assurer la mise en place de la cuisine, selon les standards établis. - Assurer la mise en place du bar, selon les standards établis - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme et les accompagner à leur table. - Informer les clients sur les différents plats proposés et répondre à leurs éventuelles questions. - Préparation des plats en respectant les fiches techniques et les standards. - Veiller à la propreté et à l'hygiène des espaces de restauration, y compris la surveillance des zones de service et de consommation. - Travailler en collaboration avec l'équipe en cuisine et en salle pour garantir un service fluide et de qualité. - Répondre aux besoins des clients avec réactivité et courtoisie. - Préparation et service des boissons au bar et en salle. - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et à gérer les périodes de forte affluence. - Excellentes compétences en communication et en relation client. - Polyvalence et capacité à s'adapter à différents types de tâches et d'horaires. - Présentation soignée et attitude professionnelle. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Étant peu desservi en transport en commun, être véhiculé est un plus. Horaires : Disponible le week-end Travail en journée Travail en soirée Travail les jours fériés