Filiale du Groupe BK, BK Ambitions est LE nouveau centre de formation accessible à tous, en Alsace ! Notre objectif : devenir le meilleur partenaire formation des étudiants, demandeurs d'emploi et salariés. Accompagner vers la réussite et permettre de développer ses compétences : voilà notre ambition ! BK Ambitions propose des formations diplômantes et qualifiantes en alternance : BTS, Titres Professionnels et Certifications dans les domaines de la restauration, de la communication et du commerce, enseignés par des experts-métier issus du terrain. Chez BK Ambitions, on saisit l'opportunité de se former, d'évoluer et de construire un parcours professionnel potentiellement au sein des différentes enseignes du Groupe BK, en constant développement depuis sa création en 2001. Description du poste Nous recrutons pour notre enseigne partenaire à Mulhouse, un(e) Apprenti(e) Manager d'Unité Marchande (MUM). Rentrée FEVRIER au sein de notre centre de formation BK AMBITIONS. Rattaché(e) hiérarchiquement au Responsable de point de vente, vous participerez aux missions suivantes : Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle Gérer le stockage et l'approvisionnement Piloter l'offre produits de l'unité marchande Réaliser le marchandisage du point de vente Développer les ventes de services et de produits Paticiper au management d'équipe (recrutement, planification, coordination, animation) Profil recherché Nous recherchons des personnes investies, dynamiques et enthousiastes. Ce que nous vous proposons : - Une formation opérationnelle dès votre arrivée - Une expérience très enrichissante - Un contrat d'apprentissage sur 1 an - Des possibilités d'évolutions internes