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Aide-boulanger / Aide- patissier ou aide confiseur (H/F) 42 - NEULISE
Offre n° 186RYKV
Aide-boulanger / Aide- patissier ou aide confiseur (H/F)
42 - NEULISE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 janvier 2025
Titulaire d'un CAP Boulangerie et / pâtissier - confiseur, vous avez pu confirmer votre passion pour ce métier lors d'une première expérience. Vous serez en charge de la réalisation de produits de boulangerie gourmands - pétrissage, - fermentation, - moulage, - cuisson, - emballage, - conditionnement ainsi que des produits de confiserie, sous la responsabilité du responsable. Temps de travail: - du lundi au vendredi Vous aimez réaliser un travail soigné et votre personnalité est saluée pour votre esprit d'équipe. Chez nous entraide, polyvalence et responsabilité sont clés. Si vous vous reconnaissez dans ce profil, venez rejoindre notre équipe resserrée.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
du lundi au vendredi - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 13.00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie - ou expérience dans le métier Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Pâtisserie
Employeur
LA GOURMANDISE D'AILLANT
1 ou 2 salariés
M. Raphaël Lessinger
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