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Commis / Commise de cuisine (H/F) 31 - AUSSONNE
Offre n° 186RZDD
Commis / Commise de cuisine (H/F)
31 - AUSSONNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 janvier 2025
Au sein d'une pizzeria artisanale traditionnelle de renom située à Aussonne, nous recherchons un commis de cuisine (h/ff) afin de compléter notre équipe. Attention: la commune d'Aussonne est mal desservie par les transports en commun. Profil recherché : Organisation, rigueur, rapidité d'exécution et esprit d'équipe sont des qualités essentielles pour ce poste. Si peu d'expérience, volonté d'être formé(e) et de s'investir requise. Respect impératif des normes d'hygiène et formation HCCP requise Poste à temps complet 35h . 2jours et demi de repos Vous serez amené(e) à préparer les ingrédients pour le pizzaiolo, coupe des charcuteries, des légumes, aide aux élaborations des recettes. Vous aiderez également la personne en salle pour diverses taches avant et après le service. Vous serez responsable de votre cuisine, propreté, gestion des stocks et DLC... périodes de travail courtes comprises entre 10h30 et 14h et 17h30 et 22h30
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1970.00 Euros sur 12 mois
- selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Formation HCCP requiseCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Langue
- FrançaisCette langue est indispensable
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
MONTINI
1 ou 2 salariés
M. Clément GORSE
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