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Commis de cuisine - contrats saisonniers (H/F) 75 - PARIS 07
Offre n° 186STVT
Commis de cuisine - contrats saisonniers (H/F)
75 - PARIS 07 - Localiser avec Mappy
Publié le 16 janvier 2025
Plusieurs postes de COMMIS DE CUISINE (H/F) - CONTRATS SAISONNIERS (mars à novembre) - 39h/semaine. Sessions de recrutement prévues en février. Au pied de la tour Eiffel, embarquez sur l'un des 5 bateaux restaurants panoramiques des Bateaux Parisiens. Invalides, Grand Palais, Musée du Louvre, Notre-Dame : de jour comme de nuit, les splendeurs de la ville se révèlent au fil de l'eau à bord de bateaux de prestige entièrement vitrés. En rejoignant les Bateaux Parisiens sur le poste de de commis de cuisine, vous intégrez une équipe de passionnés et mettez votre talent et votre amour du goût au service d'expériences mémorables. VOS MISSIONS : -Exécuter les tâches préalables à la préparation des mets -Préparer, confectionner et dresser des plats selon les fiches techniques -Appliquer et Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) -Nettoyer, entretenir et ranger la vaisselle et le matériel -Appliquer les règles de conservation et de stockage des produits -Respecter le port des EPI PROFIL RECHERCHE : -Vous avez idéalement une première expérience similaire réussie en restauration traditionnelle -CAP Cuisine -Bonne connaissance des règles HACCP INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES : > Horaires service continu : 7h-15h ou 15h-23h30 (les horaires peuvent changer selon l'activité) > 2 jours de repos consécutifs dans la semaine selon le planning (jours fixes établis dès le début du contrat) > Travail le week-end et jours fériés
- Type de contrat
-
Saisonnier - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2050.00 Euros sur 12 mois
- Mutuelle
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - restaurant traditionnel / brasserieCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
SEINO VISION
100 à 199 salariés
Sodexo Live ! est un segment stratégique du groupe Sodexo, 1er employeur privé français dans le monde, créateur d'émotions dans 55 pays. Chez Sodexo Live ! nous sommes fiers de créer des moments d'exception au cœur des plus grands événements, sportifs comme culturels, et dans les lieux les plus prestigieux du monde.
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