Dans le cadre d un contrat d'apprentissage et en alternance avec le centre de formation vous évoluerez en qualité de serveur avec plusieurs missions lors de votre temps en entreprise : Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité : - Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie - Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons - Prend les commandes et sert les clients avec efficacité - Gère les encaissements et les transactions financières - Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables - Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons - Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets