Mission longue ou courte durée selon profil Possibilité de CDII - Débutant accepté Notre agence Adéquat d'AUXERRE recrute pour un de ses clients specialistes de la fabrication de viennoiseries des nouveaux talents sur des postes d'Agent de fabrication - Opérateur de production (F/H). Missions : Sous la responsabilité de votre chef d'équipe vous aurez pour missions : - Préparer les pétrins en suivant l'ordre de fabrication - Contrôler les pâtes et approvisionner la ligne de fabrication. - Contrôler les matières première - Assurer la traçabilité des ingrédients et des étapes de fabrication. Horaires en 3X8 des connaissances en boulangerie serait un plus Profil : - Débutant accepté - Etre assidu, professionnel et ponctuel Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et réactif, vous savez faire preuve d'autonomie et d'esprit d'équipe ? Alors cette mission est pour vous ! Des connaissances en boulangerie/pâtisserie serait un plus pour cette mission. - Réaliser des tests de contrôle de conformité de matières, produits ou analyser des résultats - Conditionner un produit - Réaliser les opérations de fabrication en suivant les consignes, procédés - Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits - Entretenir un poste de travail - Normes qualité Rémunération et vos avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, . Adéquat, Simplement pour vous !