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- Détail de l'offre 186WDYF
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Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 31 - ST GAUDENS
Offre n° 186WDYF
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
31 - ST GAUDENS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 janvier 2025
Nous recherchons un.e serveur.se de restaurant Effectue les opérations de service des plats * dressage des tables, * accueil des clients, * prise de commandes, ... au sein de l' établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Service 100 couverts Jours de travail : jeudi midi , vendredi soir , samedi midi et soir , dimanche midi et soir Repos : lundi , mardi , mercredi Possibilité de formation en tutorat en interne pour personne débutante souhaitant s'investir sur le poste
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Selon le profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - avec attrait pour le service
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Conseiller les clients sur les accords mets et vins
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Prendre une commande client
- Procéder à l'encaissement
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Techniques de dressage de table
- Techniques de service des plats
- Techniques du service en salle
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
L'ETABLE
6 à 9 salariés
M. MATHIEU NICCOLI
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