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Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 88 - ESSEGNEY
Offre n° 186WGRT
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
88 - ESSEGNEY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 janvier 2025
Vous travaillez au sein de notre équipe de cuisine pour élaborer 150 repas par jour. Vous réalisez les préparations chaudes et froides, la traçabilité, la préparation de repas en texture modifiée ainsi que la réception de marchandises. Horaire en journée continue : - 6h30 - 16h30 - 8h30 - 18h30 - 10h - 18H30 Vous travaillez un week-end sur 3. Vous travaillez en duo ou en autonomie en fonction de votre roulement.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Ségur 183.00€ net
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
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