Offre n° 186WYNG
Cuisnier en restauration collective (H/F)

59 - Avesnes-les-Aubert - Localiser avec Mappy

Actualisé le 21 janvier 2025
Entreprise handi-bienveillante

Vos missions principales : - Confection et préparation des plats chauds et froids - Organisation du poste de travail et des équipements - Veiller qualitativement à la bonne préparation des repas - Respect des pratiques d'hygiène tout au long de la préparation alimentaire - Participation au service en salle - Gérer le stockage des denrées : Réception, vérification marchandises et rangement dans les zones concernées - Gérer le tri et de l'évacuation des déchets - Rédiger les enregistrements et autres documents demandés (prise de température, plats témoins etc..) Les petits + à votre candidature : - Vous maitrisez les règles HACCP - Vous êtes curieux, dynamique et vous aimez travailler en équipe - Rémunération basée sur la grille de la restauration collective.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.92 Euros
Primes
Restauration

Déplacements

Déplacements : Ponctuels Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formations

CAP, BEP et équivalents cuisine collectivité - BEP/BAC Pro... ou équivalent Cette formation est indispensable
Aucune formation scolaire cuisine collectivité - HACCP Cette formation est indispensable