Pour la Résidence Mutualiste La Source à L'Isle d'Espagnac, nous recherchons un/une COMMIS DE CUISINE pour les missions suivantes (liste non exhaustive) : - Réaliser des préparations froides et chaudes, et mettre en valeur la présentation et les finitions. - Maintenir ou remettre en température des préparations réalisées à l'avance. - Rangement des préparations froides ou en attente en chambres froides selon les règles d'hygiène sanitaire applicables. - Assurer le nettoyage des différents matériels en appliquant les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection. - Réaliser le service à l'assiette de chaque résident en salle à manger lors des déjeuners. - Travailler en équipe interdisciplinaire et participer aux temps de travail institutionnels. CDD DE 3 MOIS MINIMUM PRISE DE POSTE AU PLUS TARD LE 01/03/2025 La Mutualité Française Charente est engagée dans le programme OEPV (Objectif Employeur Pro-Vélo) qui vise à promouvoir la mobilité en son sein. Cette démarche s'inscrit dans notre politique de réduction de l'empreinte carbone et de contribution aux objectifs de développements durable.