L'Hôtel-restaurant de la Citadelle de Blaye, recherche 3 serveurs H/F pour la saison estivale. Vous intègrerez une équipe de 7 personnes et travaillerez sous la direction du directeur de l'établissement. Prise de poste : 1er avril au 15 octobre Vos missions: - nettoyer et mettre en place la salle et la terrasse - mettre en place les supports de vente: ardoises, menus, suggestions - accueillir la clientèle - prendre les commandes - connaître les menus, les produits - servir la clientèle à l'assiette et au plateau - débarrasser et redresser les tables - faire de la vente additionnelle Conditions: - 2 jours de repos consécutifs par semaine - Horaires : 10H - 15H et 18H30 - 22H30 Avantage: Logement possible Profil: Un poste où le contact client et la vente sont au cœur des responsabilités, et où des qualités telles que le dynamisme et la bonne humeur sont valorisées. Si ces aspects vous passionnent, ce poste pourrait être fait pour vous ! Si vous êtes débutant, 1 semaine d'immersion vous sera proposée suivie d'une formation en tutorat au sein de l'entreprise. Pour postuler: envoyer votre CV et une lettre de motivation (si vous êtes débutant)