Poste pouvant être logé sur place en avantage en nature POSITION HIÉRARCHIQUE - Est placé(e) sous l'autorité du directeur du village de vacances et du responsable de salle MISSIONS ET RESPONSABILITÉS - Est chargé(e) du service en salle et d'une aide au ménage. FONCTIONS ET TÂCHES SERVICE - S'occupe de la mise en place de la salle, du service et du débarrassage - Assure un service convivial et adapté aux différents types de clientèle. - S'occupe du nettoyage et de l'entreen de la salle de restaurant et de l'office - Participe à la plonge du service HACCP - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et respect des normes HACCP - Nettoyage - Rangement du matériel, chambre froide. BAR - Participe au service du bar (mise en place, service, nettoyage.) PRINCIPALES COLLABORATIONS - Avec le responsable de salle pour : . Le service en salle. - Avec le responsable hébergement pour : . Le ménage des locatifs et des communs Les présentes fonctions ne présentant pas un caractère exhaustif, il pourra être amené à effectuer toute tâche annexe, ne figurant pas sur la liste des travaux dangereux établie par l'employeur