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Second / Seconde de cuisine (H/F) 62 - BERCK
Offre n° 186XTQX
Second / Seconde de cuisine (H/F)
62 - BERCK - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 janvier 2025
Dans le cadre de son développement et de la reprise du restaurant de Berck-sur-Mer, la Pataterie recrute un second de cuisine ou une seconde de cuisine Vos principales missions sont : - Assister le Chef de cuisine dans la composition, la réalisation, le dressage et l'envoi de tous les plats du menu - Encadrer le travail de la brigade et s'assurer de la qualité de leurs préparations - Connaître et appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en cuisine - Respect des standards "La Pataterie" - Participation COLLECTIVE aux mises en place, rangement livraison, nettoyage matériel et locaux.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2050.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA PATATERIE
10 à 19 salariés
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