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Pâtissier tourier / Pâtissière tourière 43 - MONISTROL SUR LOIRE
Offre n° 186XXQV
Pâtissier tourier / Pâtissière tourière
43 - MONISTROL SUR LOIRE - Localiser avec Mappy
Publié le 21 janvier 2025
Vous aurez la charge de tout le process de fabrication et de cuisson des viennoiseries Vous maitrisez les techniques de fabrication, de cuisson, de refroidissement et de conservation. Vous êtes force de proposition pour développer la gamme de produits. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage. Vous bénéficiez de deux jours de repos consécutifs par semaine. Vous travaillerez sur un horaire de 4h00 à 11h00.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : suivant expérience et compétences
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétence
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Services des traiteurs
Employeur
213
Mme Virginie BERGOUGNOUX
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