Vous travaillez principalement en cuisine et en salle et vous pouvez être amené(e) à accueillir la clientèle. La restauration est restreinte aux clients de l'hôtel et ouverte le soir du lundi au jeudi. Notre établissement est une structure familiale où nous proposons une cuisine simple et où les produits frais, de saison et locaux sont mis à l'honneur. Menu unique (pas de carte) et différent proposé chaque soir. Qualifications et mission : - A titre principal : - Cuisine: 1 an (minimum)- CAP cuisine demandé Participer à l'élaboration des menus. Préparer et réaliser des plats (chaud et froid). Fournir de l'entrée au dessert. Assurer la présentation pour le service Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Service: 1 an (Souhaité) Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Dresser et débarrasser les tables Nettoyer une salle de réception - A titre secondaire : - Accueil de la clientèle : Sens de l'accueil et du relationnel, bonne présentation Accueillir, renseigner et personnaliser la relation client. Enregistrer les arrivées et départs. A l'écoute et réactif. Type de contrat: CDI Temps de travail: temps partiel Nombre d'heures hebdomadaire: 20 heures jours travaillés : du lundi au jeudi Horaire: 16h30 - 21h30 Rémunération: 12.08€ ou 12,55€ (taux horaire brut) Prise de poste : immédiate