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- Détail de l'offre 186YHDQ
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Offre n° 186YHDQ
Barman / Barmaid
974 - Saint-Paul - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 janvier 2025
Bonjour Pour le compte de notre client, nous recherchons des profils pour travailler au sein d'un établissement hotelier comme barmaid Vos missions seront celles ci : - Préparation des Cocktails en suivant les recettes et/ou selon les préférences des clients. - Assurer la vente efficace des boissons et des produits du bar en répondant aux besoins et aux attentes des clients. - Effectuer aussi bien la mise en place du bar, la préparation de boisson et le service en salle. - Garantir un service continu et de qualité du snack en offrant des produits frais et appétissants. - Effectuer les découpes de fruits, préparer les garnitures et assurer une présentation attrayante des boissons et de l'espace du bar. Vous justifiez d'une expérience préalable en tant que barman ou dans un poste similaire (connaissance des techniques de préparation de cocktails et des produits du bar) Excellentes compétences en service à la clientèle et capacité à travailler efficacement sous pression. Capacité à maintenir un environnement propre et ordonné tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Esprit d'équipe et aptitude à travailler en collaboration avec les équipes Flexibilité horaire, y compris les soirées, les week-ends et les jours fériés. Prise de poste à pourvoir immédiatement, mission renouvelable
- Type de contrat
-
Intérim - 14 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail dimanche et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros à 13.5 Euros sur 0.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
- Gestion des commandes de boissons
- Gestion des plaintes clients
- Gérer les besoins en approvisionnement
- Gérer les plaintes de manière professionnelle
- Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Participer à l'organisation d'animations ou d'évènements au sein du bar
- Procéder à l'encaissement
- Préparer les produits nécessaires au service
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Respecter les règles de sécurité au travail
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Techniques de gestion du stress
- Techniques de nettoyage du bar
- Techniques de présentation de boissons
Langue
- Anglais
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Employeur
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