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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 40 - VIEUX BOUCAU LES BAINS
Offre n° 186YKYY
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
40 - VIEUX BOUCAU LES BAINS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 janvier 2025
En tant que cuisinier(e) chez Tamaris, vous serez au cœur de la création culinaire de notre établissement. Vos responsabilités incluront : Préparation des tapas et pintxos froids : Vous réaliserez en amont du service la préparation des pintxos et des planches de charcuterie et fromage, en respectant les fiches techniques et la qualité attendue. Cuisine chaude (uniquement au Airfryer) : Vous maîtriserez la cuisson et la préparation de nos tapas à l'aide de cet équipement. Respect des normes d'hygiène : Vous appliquerez les règles HACCP pour garantir une cuisine impeccable. Profil recherché : Une expérience en cuisine, idéalement dans un bar à tapas ou une cuisine axée sur le partage, est un atout. Vous êtes organisé(e), autonome et avez un bon esprit d'équipe. Vous êtes créatif(ve) et appréciez travailler dans un environnement dynamique. La maîtrise des bases en cuisine froide et l'envie de travailler avec un airfryer sont essentielles. Horaires : De 9h à 17h Travail du mardi au samedi, Repos dimanche/lundi
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2020.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des plats culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Employeur
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